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Der extreme Sommer 2018 fordert seinen Tribut: Heupreise auf Rekordhoch
Sie haben es sicherlich auch in den Nachrichten gehört: Dieser extrem lange, heiße, trockene Sommer in diesem Jahr hat zu erheblichen Ernteausfällen gesorgt. Das gilt auch für die Heuernte. In diesem Jahr gibt es nur etwa halb so viel Heu wie in den Jahren zuvor, in denen auch so das Heu schon öfter mal knapp wurde. Doch, wenn dies schon im August Thema ist und nicht erst im Winter oder Frühjahr, dann macht uns das wirklich Sorgen.
Zur Heu-Knappheit passend haben sich nun auch die Heupreise verteuert: Heu kostet nun das Doppelte!!
Stallstaub und Heu stärkt Kinder gegen Allergien
Neue Studien der Ruhruniversität Bochum kommen dem Geheimnis auf die Spur, warum Landkinder weniger Allergien haben als Stadtkinder: eine Substanz im Stallstaub (Heu, Gräser etc.) schützt Kinder, die damit in Kontakt kommen.
Die Forscher berichten darüber in: “Journal of Allergy and Clinical Immunology”. Die Substanz, die die Forscher gefunden und untersucht haben, das sog. Arabinogalaktan kommt in großen Mengen in Gräsern (wie z.B. dem Wiesenfuchsschwanz), also im Heu vor. Weiterlesen… »
